|
|
|
|
|
|
La degustazione |
|
|
Rosso rubino intenso e brillante. |
|
|
| |
|
Naso delicato, dominato dal Grenache, che si esprime con finezza ed eleganza, arricchito da note finemente speziate. |
|
|
| |
|
La bocca affascina per leggerezza e finezza, con tannini setosi e un equilibrio notevole che riflette una splendida gestione dell'annata 2023. |
|
|
|
Il consiglio del sommelier |
|
|
Servire tra i 14 e 16°C. |
|
|
| |
|
Perfetto con carne avicola e verdure grigliate, anatra all’arancia, spiedini di manzo e peperoni. |
|
|
| |
|
Entro il 2033 |
|
|
|
La tenuta e il vino |
|
|
Lo Château de la Font du Loup gode di una situazione privilegiata sul territorio collinare di Châteauneuf-du-Pape, seducendo i palati più esigenti con i suoi vini sempre fini e vellutati.
Da quattro generazioni i venti ettari di vigneto sono gestiti dalla famiglia Mélia. Il terreno di ciottoli e sabbia e l'esposizione a nord contribuiscono alla nascita di succhi freschi senza sensazioni di surmaturazione. Ed è proprio questo stile inimitabile, digeribile e arioso che seduce le più grandi tavole e gli intenditori più esigenti. |
|
|
| |
|
Lo Châteauneuf-du-Pape La Crau Rosso 2023 proviene da un fresco appezzamento nella parte alta di La Crau, opportunamente chiamato "La Glacière". Offre oggi un succo leggero, vibrante e sensuale. Le note di fiori e frutta fresca, delicatamente speziate contribuiscono alla sua finezza e alla sua eleganza, scivolando lungo una trama tannica setosa. Un vino di grande fascino, di un equilibrio straordinario. Valutato 93/100 dal Comitato Valap. |
|
|
| |
|
Vendemmia manuale. Macerazione con temperatura moderata. Affinamento per 12 mesi in vasche di cemento. |
|
|
|
Ricompense |
|
|
Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025
Voto Valap: 93/100 |
|
