Château Pichon Baron - Pauillac - Les Tourelles de Longueville - Rouge - 2020

Vin :

Second vin du Château, Les Tourelles de Longueville Rouge 2020, est un vin d'un très haut niveau. Il dévoile une sublime expression, avec ses arômes de fruits rouges bien mûrs, ses notes florales et épicées. La texture est onctueuse, ronde et fruitée à souhait. Un vin charmant et tout en gourmandise.

Vinification :

Vendanges manuelles du 14 au 30 septembre. Élevage de 12 mois en barriques d'un vin (70%) et en barriques neuves (30%).

Second vin de la propriété.

Robe :

Rubis de belle intensité.

Nez :

Des parfums de fruits rouges bien mûrs, de cerise noire associés à des notes florales.

Bouche :

Une cuvée franche sur une trame onctueuse et ronde soutenue pas de belles saveurs fruitées et épicées, avec une finale gourmande, réglissée, au boisé bien intégré.

Température :

À servir entre 14 et 16°C

Accord mets et vin :

Côte de veau au jus, volaille rôtie, aiguillettes de canard.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2040

Étiquette de classe mondiale, 2e Grand Cru Classé de Pauillac, Château Pichon Baron évolue parmi l’élite bordelaise. Superbement situé dans la partie sud de l’appellation, à la jonction avec Saint-Julien et bordé par Latour, le domaine profile des vins toujours très corsés et somptueusement bouquetés. Quelques parcelles bien identifiées et plantées en majorité avec du merlot permettent de réaliser la cuvée Les Tourelles de Longueville.