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Die Verkostung |
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Blasses, glänzendes Goldgelb. |
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Zarte Zitrusnoten, gepaart mit feinen Petrol- und Blütenakzenten. |
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Ein Einstiegs-Riesling, kraftvoll-elegant, mit mineralischer Dichte, fein eingebundener Bitterstruktur und langem, schwebendem Abgang. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 10 bis 12°C servieren. |
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Japanischen Yuzu-Kreationen, Meeresfrüchteplatten, gewürzte Fischgerichte, Meeresfrüchte-Risotto und Käsespezialitäten. |
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Ab sofort und bis 2030. |
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Das Weingut und der Wein |
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Albert Mann – als Inbegriff elsässischer Spitzenweinkultur steht Domaine Albert Mann für höchste biodynamische Präzision. Jacky Barthelmé und sein Sohn Antoine – seit neuestem an der Domaine-Spitze – verstehen ihr Handwerk meisterhaft: Ob Weiß oder Rot, ihre Weine verkörpern die großen Terroirs der Region mit neuer Strahlkraft und berührender Identität.
Ihre Kreationen bestechen durch perfekte Balance, Süffigkeit und Tiefgang – ein Maßstab für echte Kenner. Krönung dieser Philosophie: Als erstes Weingut in ganz Elsass erhielt Albert Mann kürzlich 100/100 Parker-Punkte für einen Pinot Noir. Und die übrigen Cuvées? Stehen dem in nichts nach...
Mit 3 RVF-Sternen zählt das Weingut zu den absoluten Referenzadressen. |
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Aus alten Reben auf kalkgranitigen Hängen gewachsen, entfaltet der Alsace Riesling Blanc 2023 seine ganze Fülle - getragen von Aromen aus Mandarine, Limette und rauchigen Nuancen. Ein perfekter Eisntiegs-Riesling mit schöner Fülle, Dynamik und Frische, gehalten von feiner Salinität, einem kerzengeraden Profil von großer Reinheit und mineralisch-feinen Bitterstoffen. Ideal zu Thunfisch-Carpaccio oder Doraden-Ceviche. 92/100 Punkte vom Verkostungskomitee. |
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Handlese. MaischegÄrung und Ausbau auf Feinhefe im Edelstahltank.
Restzucker: 3 g/l – trocken.
Aus biodynamischem und biologischem Anbau, zertifiziert durch Biodyvin |
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Auszeichnungen |
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Weingut mit 3 Sternen im Weinführer Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Weingut mit 4 Sternen im Weinführer Bettane et Desseauve 2025
Von unserem Verkostungskomitee mit 92/100 Punkten bewertet! |
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